SMK Putra Pertiwi kembali melaksanakan kegiatan tahunan Observasi Pengenalan Lapangan (OPL) sebagai bagian dari pembelajaran berbasis industri bagi peserta didik. Pada tahun 2025 ini, kegiatan OPL dilaksanakan pada Selasa, 11 Februari 2025, dengan melibatkan seluruh siswa kelas X Jurusan Kuliner.
Dalam kunjungan ini, para siswa diberikan kesempatan untuk mengenal lebih dekat operasional dapur hotel, sistem kerja di bagian Food & Beverage (F&B), serta proses penyajian makanan dengan standar hotel berbintang. Mereka juga mendapatkan penjelasan langsung dari para profesional hotel mengenai etika kerja, alur pelayanan, hingga pentingnya menjaga kualitas dan kebersihan dalam penyajian makanan.
Kegiatan OPL ini diharapkan dapat menjadi bekal awal bagi siswa dalam mempersiapkan diri menghadapi dunia kerja yang sesungguhnya. Selain itu, siswa juga didorong untuk menggali potensi dan memperluas wawasan mereka dalam bidang kuliner secara langsung dari lingkungan profesional.
Terima kasih kepada pihak RA Suites Hotel yang telah menerima dan membimbing siswa SMK Putra Pertiwi dengan hangat dan antusias. Semoga kerja sama ini dapat terus terjalin di tahun-tahun berikutnya, demi mencetak lulusan SMK yang siap kerja, kompeten, dan berdaya saing tinggi.
